Sostenibilidad en la acuicultura

Como proveedora mundial de tecnología para la industria acuícola, la sostenibilidad es parte de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Mediante un mayor enfoque en la sostenibilidad y la biología, ScaleAQ ha adoptado una función clara en garantizar el desarrollo de tecnología de acuerdo con los términos de la biología y el medio ambiente.

ScaleAQ tiene como objetivo ser una asesora basada en el conocimiento para la industria acuícola, y nuestros productos incluyen la documentación y el seguimiento que ayudan a garantizar que nuestros clientes puedan crear un valor añadido. Esto se logra a través de la eficiencia, los reportes y un mayor flujo de información.

Los buenos principios ambientales, sociales y de gestión (environmental, social and governance, ESG) son clave para todas las actividades que realiza ScaleAQ, y hemos relacionado nuestro trabajo con los objetivos de desarrollo sostenible de las UN. Para el equipo de ScaleAQ, la sostenibilidad es el futuro. Debemos cuidar de los recursos limitados de la Tierra. Tenemos que gestionarlos de la mejor manera posible sin destruir las oportunidades para las generaciones futuras.

El mundo enfrenta grandes desafíos para garantizar fuentes de alimentos sostenibles para una población en rápido crecimiento. La demanda de productos del mar está aumentando a nivel global, y la acuicultura juega un papel clave en responder a este crecimiento.

En ScaleAQ, queremos asumir nuestra parte de la responsabilidad en el desarrollo de tecnología con un enfoque en el bienestar animal. Contribuimos desarrollando soluciones buenas y relevantes en estrecha colaboración con nuestros clientes y documentando el bienestar animal en nuestro trabajo. Por ello, nos comprometemos a entregar soluciones tecnológicas que protejan el bienestar animal y a invertir en proyectos de I+D que impulsen la transición verde tanto en ScaleAQ como en nuestros clientes.

Trabajaremos de manera enfocada para garantizar que menos personas sufran lesiones o enfermedades en el trabajo dentro de ScaleAQ o en nuestra cadena de valor, tanto del lado de los proveedores como de los clientes. Lograremos esto a través de la cultura, los sistemas, la gestión de riesgos y la tecnología. Nuestro objetivo es hacer que nuestras entregas sean las más seguras en su uso.

Somos conscientes de nuestra responsabilidad social y elegimos, tanto por nosotros mismos como en representación de otros, comunicar la sostenibilidad en la industria de manera clara y abierta a través de nuestro podcast, ScaleAQ Pod, y otros canales abiertos.

Informe anual integrado

Nuestro informe anual también consta de un informe de sostenibilidad. Abra o descargue el informe a continuación para leer más.

Informe Anual y de Sostenibilidad 2022

Informe Anual y de Sostenibilidad 2021

Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas (United Nations, UN)

Todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas son importantes para nuestra estrategia, operaciones diarias y la cadena de valor de la que formamos parte. Hemos identificado ocho Objetivos de Desarrollo Sostenible que son particularmente importantes para nosotros:

Industry, innovation and infrastructure
Responsible consumption and production
Climate action
Life below water
Partnerships for the goals

Para obtener más información sobre cada objetivo de desarrollo, haga clic en las casillas.

La sostenibilidad y los ODS están arraigados e integrados en nuestra estrategia comercial, tanto en términos de oportunidades comerciales como de medidas en nuestras operaciones internas. Nuestra mayor contribución para lograr estos ODS es ofrecer productos y servicios tecnológicos que aseguren el bienestar de los peces, reduzcan los gases de efecto invernadero dañinos y las emisiones ambientales, así como garantizar la salud, la seguridad y el medioambiente (Health, Safety and Environment, HSE).

En general, nuestros objetivos son:

  • Reduciremos nuestra propia huella y nos esforzaremos por aumentar la circularidad en nuestra propia cadena de valor.
  • Ayudaremos a nuestros clientes a ser más sostenibles a través de productos y soluciones nuevos y existentes, y a través del asesoramiento.
  • Asumiremos un papel claro en la industria en el ámbito de la sostenibilidad mediante un mayor compromiso con la sociedad en general.

Embajadores de la sostenibilidad

En ScaleAQ, la sostenibilidad ambiental, social y económica es parte integral en la gestión de todos nuestros departamentos. Para garantizar que esta labor no sea solo palabras, sino una parte del trabajo diario en toda la empresa, hemos creado un grupo interdisciplinario de embajadores de la sostenibilidad.

Nuestros embajadores se mantendrán actualizados sobre el trabajo de sostenibilidad que se lleva a cabo en nuestra empresa, lo darán a conocer y ejecutarán iniciativas dentro de ScaleAQ.

Conoce a los Embajadores de Sostenibilidad de ScaleAQ en estas breves entrevistas:

Nuestras contribuciones concretas a la sostenibilidad en la acuicultura

Queremos contribuir a la solución de los principales desafíos de sostenibilidad en la acuicultura relacionados con el bienestar animal, la biología y el medio ambiente, donde los elementos clave incluyen combatir el piojo de mar, prevenir la fuga de peces y reducir la mortalidad.

En la salmonicultura, el impacto sobre las poblaciones silvestres de peces salmonídeos migratorios es un factor central en la evaluación de la sostenibilidad. Las principales preocupaciones incluyen la propagación del piojo de mar, que se multiplica en los centros de cultivo marinos, y la fuga de peces, lo que puede generar cruces genéticos con las poblaciones silvestres de salmón. La mejora en la prevención de fugas es un aspecto clave en el diseño de nuestras instalaciones y componentes, y participamos activamente en el desarrollo de equipos y estándares para garantizarlo.

Uno de los principales objetivos de sostenibilidad de ScaleAQ es cero fugas de peces causadas por fallas en los equipos. Con el tiempo, la reducción del impacto del piojo de mar ha sido el principal motor en el desarrollo de nuevos métodos de producción en ScaleAQ. El desarrollo y uso de tecnología de protección y sistemas sumergibles han permitido que numerosas instalaciones a lo largo de la costa reduzcan significativamente sus emisiones de piojos de mar. Al mismo tiempo, se reduce la necesidad de tratar a los peces en los estanques contra los piojos, lo que genera efectos positivos tanto en el bienestar animal como en las emisiones de carbono.

Pontones de alimentación

ScaleAQ ofrece sistemas híbridos para pontones de alimentación que garantizan:

  • Menor consumo de energía (hasta un 60 % menos de consumo de combustible).
  • Menos emisiones (NOx y SOx).
  • Mejor entorno para los empleados (especialmente porque hay menos ruido).

Nuestros pontones de alimentación pueden soportar altos niveles de presión (6.5 Hs). Además, incluyen una instalación integral de procesamiento de peces muertos que ayuda a evitar la propagación de virus y bacterias a los alrededores, a la vez que garantiza la utilización total de todas las materias primas. Nuestras soluciones híbridas para los pontones de alimentación cumplen con los próximos requisitos que el gobierno noruego menciona en su plan climático 2021–2030, incluyendo la presentación de soluciones de bajas y cero emisiones para los pontones de alimentación y los buques de servicio en la industria acuícola a partir de 2024.

Industry, innovation and infrastructure
Responsible consumption and production
Climate action

Sistemas de alimentación

  • Las soluciones con cámaras para la detección de pellets ayudan a reducir el desperdicio de alimento no consumido por los peces y contribuyen a una alimentación optimizada.
  • Nuestro esparcidor motorizado, SmartSpreader™, tiene menores necesidades de mantenimiento, alta estabilidad, y permite una distribución más amplia y flexible del alimento. Esto se traduce en un menor consumo de combustible y una reducción en la fragmentación del alimento. Una mejor distribución del alimento, mayor capacidad de alimentación y menos oportunidades de alimentación desperdiciadas son clave para maximizar el potencial de los peces.
  • El uso de agua para transportar el alimento hasta las jaulas es una tecnología suave que es eficiente en el uso de energía, reduce el ruido y previene la emisión de microplásticos desde las mangueras de alimentación. Esta tecnología también permite dirigir a los peces a la profundidad óptima deseada, lo que hace posible sumergir las jaulas sin comprometer la alimentación adecuada.
  • Colaboramos con institutos de I+D para reducir la emisión de microplásticos mediante la optimización de las mangueras de alimentación. ScaleAQ participó en el proyecto FHF MICRORED, cuyo objetivo principal fue optimizar los sistemas de alimentación basados en aire para reducir la emisión de microplásticos desde las mangueras de alimentación.
Industry, innovation and infrastructure
Responsible consumption and production
Life below water

Jaulas

  • Procedimientos establecidos para la recolección de restos y virutas de plástico durante la producción de jaulas. Estos materiales se entregan a empresas certificadas para su reciclaje.
  • Exigimos requisitos ambientales a nuestros subcontratistas y colaboramos con ellos para encontrar soluciones sostenibles. Hallingplast, nuestro mayor proveedor de productos y tuberías plásticas para nuestros collares flotantes, cuenta con un sistema eficiente para reducir la huella ambiental.
  • Ofrecemos reutilización de jaulas.
  • En otoño de 2024, inauguramos nuestra nueva planta de reciclaje, ScaleAQ Circular, en Hammarvika, Frøya. Esta instalación de 800 metros cuadrados está dedicada a reciclar y reutilizar equipos de acuicultura, incluidos los collares flotantes de plástico.
  • Nuestro objetivo es reutilizar y reciclar la mayor cantidad posible de plástico para fabricar nuevos productos y equipos de acuicultura. ScaleAQ ha firmado los 10 principios de SKIFT para una economía circular con el fin de fomentar una industria más sostenible. Estamos comprometidos con aumentar el reciclaje y la reutilización en línea con estos principios y con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 de la ONU.
  • Documentación ambiental para collares flotantes, tubos de lastre y materiales reciclados de equipos fuera de uso:
  • Jaulas seguras contra escapes (Midgard®)
Industry, innovation and infrastructure
Responsible consumption and production
Climate action
Life below water

Sistema de jaula sumergida – Subsea System

Al bajar el techo de la red a 25 metros, se evitan problemas en la superficie como piojo de mar, algas tóxicas, medusas, temperaturas extremas y la fuerza de las olas y corrientes sobre el sistema de anclaje y el collar flotante. El sistema puede instalarse en zonas expuestas o en sitios profundos existentes. Utilizamos soluciones conocidas para los acuicultores, y el sistema de jaula también puede operarse de manera convencional en la superficie si se prefiere. El sistema cuenta con una cúpula de aire para rellenar la vejiga natatoria, winches para subir y bajar la jaula, un nuevo sistema de retiro de peces muertos, luces LED, cámaras y sensores para monitoreo, y un sistema de alimentación con agua. Esto contribuye a una mayor productividad y un mejor bienestar animal, especialmente al reducir la necesidad de desparasitación y manipulación de los peces, lo que puede afectar negativamente su crecimiento y bienestar.

Industry, innovation and infrastructure
Life below water

Sistema de jaula semicerrada – Vortex® System

La protección de los peces del agua superficial reduce el riesgo de infestaciones de piojo de mar, algas tóxicas y temperaturas extremas. Esto contribuye a una mayor productividad y mejor bienestar animal, especialmente al reducir la necesidad de desparasitación y manipulación de los peces, lo que puede afectar negativamente su crecimiento y bienestar. Gracias a los generadores de corriente, la tecnología Vortex® garantiza toma de agua profunda, alta renovación de agua, temperaturas adecuadas y una corriente óptima para la natación y el entrenamiento. Se espera que la tecnología optimice el crecimiento y mejore la salud de los peces a medida que se implemente.

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Life below water

Sistema de acuicultura cerrado en el mar – CAS

En nuestro sistema de acuicultura cerrado (CAS), los peces están protegidos de desafíos en la superficie, como piojo de mar, algas tóxicas, medusas y temperaturas extremas. El sistema es completamente cerrado, con toma de agua profunda a través de grandes tuberías de ingreso, que luego es conducida a la jaula. Al controlar la entrada y el intercambio de agua, también podemos gestionar la calidad del agua en relación con la biomasa. La capacidad de recolectar sedimentos (restos de alimento y heces) permite un bajo impacto ambiental.

Industry, innovation and infrastructure
Responsible consumption and production
Life below water

Redes

  • Hemos establecido un esquema de devolución para nuestras redes y tenemos acuerdos vigentes con empresas para reutilizarlas y reciclarlas.
  • Contamos con sistemas de gestión de residuos en todas nuestras estaciones de servicio.
  • Podemos emitir certificados ambientales.
  • Nuestro objetivo es reciclar tanto plástico como se pueda en los nuevos productos y, si es posible, en los nuevos equipos acuícolas.
  • Participamos activamente en proyectos de I+D que generan la base de conocimiento necesaria para minimizar las emisiones de microplásticos de las redes, y aplicamos este conocimiento de manera continua. Más información sobre uno de los proyectos en los que participamos.
  • Trabajamos activamente para reducir las emisiones de biocidas derivadas de la impregnación de redes, tanto mediante la oferta de productos sin impregnación, la eliminación gradual de categorías específicas de productos y el desarrollo de métodos más suaves para el lavado y tratamiento de redes.
Industry, innovation and infrastructure
Responsible consumption and production
Life below water

Matriz de redes

Nuestra matriz de redes indica cómo se comportará la red y su volumen asociado en corrientes fuertes y olas altas. No ofrecemos sistemas de redes que caigan en la zona roja, ya que asumimos la responsabilidad de la integridad del sistema, considerando aspectos como el volumen y si el salmón tendrá suficiente espacio. Esta matriz ha sido desarrollada a través de múltiples pruebas de modelos en el tanque de Marintek desde 2011 hasta la actualidad.

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Life below water

Sistemas de fondeo

  • Nuestros sistemas de fondeo están adaptados para garantizar que se desarrollan correctamente en los entornos desafiantes donde se implementan.
  • Están certificados de acuerdo con las regulaciones NS9415 y de NYTEK.
  • Además, cuentan con funcionalidades para evitar fugas de sitios acuícolas.
Industry, innovation and infrastructure
Life below water

Thermolicer®

El control del piojo de mar sin el uso de productos químicos es altamente beneficioso para el medioambiente. Trabajamos continuamente en mejorar el manejo de los peces durante el tratamiento térmico para garantizar resultados positivos en su bienestar. El tratamiento térmico, tanto de forma individual como en combinación/secuencia con otros métodos, es actualmente la opción no medicamentosa más preferida y efectiva para el control del piojo de mar.

Industry, innovation and infrastructure
Life below water

Buques de servicio y barcos de sitio

Moen Marin, parte de ScaleAQ, suministra buques de servicio acuícolas que utilizan propulsión eléctrica e híbrida. Estas embarcaciones generan significativamente menos emisiones de carbono y contaminación local. Nuestros barcos de sitio pueden operar como embarcaciones de cero emisiones en la mayoría de las ubicaciones. Las embarcaciones eléctricas generan menos ruido, menos vibraciones y menos emisiones de gases de escape en comparación con las convencionales, proporcionando un mejor entorno de trabajo para los empleados (especialmente reduciendo ruido, vibraciones y exposición a gases de escape).

Estamos fuertemente involucrados en I+D centrada en diseños de cascos más eficientes, nuevas tecnologías energéticas y asistencia operativa para reducir las emisiones totales de gases de efecto invernadero en la industria acuícola. Algunos ejemplos clave incluyen:

  • Desarrollo y construcción del primer barco de sitio impulsado por hidrógeno para SalMar (finalización en 2025).
  • Desarrollo y construcción del primer aerodeslizador totalmente eléctrico con mayor autonomía que embarcaciones comparables (finalización en 2025).
  • Desarrollo y construcción de la primera solución de casco eficiente con tecnología FlowBow, que reduce la resistencia al agua y, por lo tanto, el consumo de energía.

Llevamos a cabo amplias actividades de I+D para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la industria acuícola. Esto está alineado con las próximas regulaciones gubernamentales, ya que el Plan de Acción Climática de Noruega 2021–2030 establece la introducción de requisitos de bajas y cero emisiones para barcazas de alimentación y embarcaciones de servicio en la industria acuícola a partir de 2024.

Industry, innovation and infrastructure
Climate action

ePower – Soluciones de batería

  • Moen Marin, parte de ScaleAQ, ofrece soluciones de sistemas híbridos para nuevas construcciones y modernización de barcazas y embarcaciones.
  • Estas soluciones están diseñadas para reducir el consumo de combustible, disminuir las emisiones, bajar los costos de mantenimiento y mejorar el entorno laboral.
  • Nuestro sistema está diseñado a medida y aprobado para el mercado marítimo.
  • También ofrecemos soluciones en contenedores, como carga rápida para embarcaciones y peak shaving para barcazas.
Industry, innovation and infrastructure
Climate action

Vacunación

La vacunación contra diversas enfermedades infecciosas es una parte fundamental para garantizar una buena salud y bienestar en los peces. Al mismo tiempo, el proceso de vacunación debe ser delicado y eficiente, adaptando la tecnología a nuevos tipos de vacunas y al registro individual del estado de salud general de los animales.

La capacidad de categorizar y clasificar los peces durante el proceso de vacunación sigue evolucionando, sentando las bases para una estrategia de producción personalizada.

El sistema de vacunación de Maskon optimiza el proceso de vacunación de peces. Esta máquina de vacunación totalmente automatizada puede ser operada por un solo trabajador y tiene la capacidad de vacunar y clasificar hasta 40.000 smolts por hora (basado en módulos). Las máquinas pueden administrar hasta cuatro vacunas simultáneamente, ya sea en el abdomen o de forma intramuscular. Los peces vuelven rápidamente al agua (menos de 30 segundos), la máquina tiene una precisión del 99,5% en la inyección, sin punciones en órganos, y no hay riesgo de autoinyección. Este método suave y eficiente ha sido desarrollado en estrecha colaboración con acuicultores.

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Life below water

Soluciones circulares para la industria acuícola

El objetivo del proyecto de plataforma verde «SirkAQ» es promover la transición de una economía lineal a una circular en la acuicultura mediante el establecimiento de cadenas de valor circulares y sostenibles para los plásticos de equipos desmantelados por medio de la reutilización, reparación, extensión de la vida útil y uso de materiales reciclados en nuevos productos. El objetivo es optimizar el uso de los recursos y reducir la huella ambiental y climática de la acuicultura. La visión del proyecto es generar «cero residuos plásticos para 2030». El proyecto cuenta con un consorcio sólido compuesto por socios de toda la cadena de valor, es decir, productores, proveedores, agricultores y empresas de reciclaje. También incluye a importantes socios de investigación y desarrollo en las disciplinas relevantes. Scale Aquaculture AS es la empresa responsable y gestiona el proyecto.

La Ley de Transparencia

Estamos comprometidos con asumir una posición de liderazgo en la industria a través de una cadena de valor sostenible, donde las buenas condiciones laborales, con seguridad, aprendizaje y desarrollo, sean fundamentales, y donde se respeten los derechos humanos básicos. Nuestro trabajo con el análisis de doble materialidad y sus hallazgos están alineados con esto y resaltan la importancia de mantener un buen control sobre nuestras cadenas de valor.

¿Qué significa esto para ScaleAQ?

La Ley de Transparencia de Noruega exige que ScaleAQ lleve a cabo evaluaciones de diligencia debida e informe sobre estas evaluaciones de forma regular. Esto significa, entre otras cosas, que debemos examinar y controlar el riesgo en relación con los impactos negativos en los derechos humanos y las condiciones de trabajo decentes en toda nuestra cadena de suministro.

En ScaleAQ, trabajamos de acuerdo con un proceso general que es el siguiente:

¿Qué estamos haciendo en la práctica?

Los requisitos de cumplimiento en materia de derechos humanos y condiciones laborales dignas están incorporados en nuestras propias directrices éticas, así como en las que aplican a nuestros proveedores (extractos conforman las directrices éticas para proveedores). Además, hemos establecido un canal de denuncias tanto interno como externo, donde se pueden reportar condiciones poco éticas con un alto grado de anonimato. Las condiciones laborales dignas son una parte natural de nuestros procesos de compra y de nuestro régimen de seguimiento de proveedores a lo largo del año.

Parte de la empresa cuenta con certificaciones ISO 9001/14001 y Global GAP, lo que impone estrictos requisitos para un seguimiento y auditoría continua de los proveedores. Esto incluye planes de auditoría, procedimientos y sistemas que respaldan nuestro diálogo con los proveedores. Además, el seguimiento de nuestra cadena de valor está estrechamente apoyado por estructuras propias en distintos países, ya sea mediante personal propio o agentes que supervisan, en nuestro nombre, las condiciones que consideramos importantes.

Además, realizamos evaluaciones de riesgo de manera continua (y como mínimo anualmente) para ayudarnos a priorizar qué empresas deben recibir mayor atención. Como resultado, hemos establecido un programa estructurado de seguimiento de proveedores. Todos nuestros proveedores son evaluados a un nivel general según cuatro criterios:

  • valor de compra
  • geografía
  • riesgo de entrega
  • áreas de productos prioritarias

Con base en esta evaluación, los proveedores con el perfil de riesgo más alto reciben un cuestionario de autoevaluación en el que documentan su trabajo y estado en áreas clave como principios de gobernanza, HSEQ, trabajo en sostenibilidad y los procesos que aplican en su propia cadena de valor.

Las respuestas son evaluadas y cada proveedor recibe un perfil de riesgo actualizado. Dependiendo del perfil de riesgo, se implementa un seguimiento adaptado, donde podemos solicitar documentación adicional, ejecutar medidas específicas o realizar un monitoreo más detallado. Utilizamos el soporte de sistemas de Cemasys.

Declaración ambiental de producto​ (EPD)

Como el primer proveedor de equipos en la industria acuícola, en 2023 publicamos nuestra primera EPD (Declaración Ambiental de Producto) para el flotador FR-560-157 en la categoría “Infraestructura y componentes para acuicultura en el mar”. Con una EPD publicada para nuestro tubo de lastre, ahora trabajamos para tener declaraciones ambientales que cubran un sistema de estanques completo de ScaleAQ.

También hemos publicado una EPD para HDPE reciclado de nuestra propia planta en Frøya. En nuestro esfuerzo por una industria acuícola más circular, nos aseguramos de que los flotadores producidos por ScaleAQ no se conviertan en desechos cuando alcanzan el final de su vida útil en el mar, sino que sigan siendo un recurso valioso. Antes de reciclarlos, siempre evaluamos si pueden reutilizarse, porque ¡la solución más sostenible es usar las cosas por más tiempo!

Nuestro objetivo a largo plazo es desarrollar EPDs para todas nuestras categorías de productos.

¿Qué significa esto?

Las EPDs proporcionan una visión integral del perfil ambiental del equipo. Estos documentos siguen estrictas directrices definidas por las PCR (Reglas de Categoría de Producto) y la norma ISO 14025, basándose en análisis exhaustivos del ciclo de vida. Este enfoque estandarizado garantiza:

  • Comparabilidad: La información ambiental se puede comparar fácilmente entre productos de la misma categoría.
  • Transparencia: Los clientes tienen acceso a documentación verificada para evaluar el impacto ambiental.
  • Decisiones informadas: Los responsables de la toma de decisiones pueden elegir opciones más sostenibles basadas en datos confiables.

Para avanzar hacia una sociedad de bajas emisiones, creemos que la transparencia sobre las emisiones a nivel de equipo es esencial. Brindamos a nuestros clientes la posibilidad de tomar decisiones responsables y con visión de futuro.

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